Kinesisk kvarterskrog!

Jag dvs. vi som bor i området har tur. Riktig tur. Det finns en kinesisk kvarterskrog i vårt område. Där mannen lagar och frun serverar.

Där mannen lagar underbar mat med Hong-Kong-style och frun småpratar med oss gäster. Man känner sig omhändertagen, man äter ruggigt gott(antites-men passar här), då man verkligen ryser av välbehag. Deras friterade wonton, deras soppa wonton, deras pekingsoppa, deras anka på järnplatta, deras blåmusslor i mumsig sås(måste förbeställas), deras- hör och häpna- friterade bananer med glass, är liksom i en klass för sig, då allt hänger på frityrsmeten och förmågan att KUNNA fritera lätt och krispigt.

Ja, som sagt vi som bor i området har tur, verkligen tur, att kunna gå till Fair View House på Krukmakargatan.

Och till er som generellt sätt är skeptiska till "Kina-restauranger", bege er hit- ni kommer INTE bli besvikna.

Några bilder från det goda vi åt, härom dagen:

 oxfilé  oxfilejärnplattaräkor sichuan räkor anka friterad anka friteradbanan

Ovan ser vi oxfilé på järnplatta som A åt, E åt friterad anka och jag mina "favvisar", räkor Sichuan. E orkade också med deras krispiga och underbart friterade banan med glass.

Mitt tips- ät där och förstå vad riktig "kina-mat" är.

/M

2 Responses to “Kinesisk kvarterskrog!”


Leave a Reply